El eje de
articulación de este cuatrimestre ha sido el cuidado de higiene y salud. Por tal motivo hemos organizado una charla sobre
higiene en la industria alimenticia y la cocina, a cargo de Federico Müller Licenciado en Tecnología Industrial de losAlimentos, quien nos habló sobre los cuidados y prevención tanto en la industria como en el hogar al manipular alimentos.
Los alumnos escucharon con atención y luego participaron expresando sus inquietudes, esta experiencia resulto muy interesante, no sólo para ellos sino también para nosotros los docentes.
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